Chef Ammar · Pes Nasi Arab

Nasi Arab di rumah.
Tanpa senarai rempah
sepanjang lengan.

Satu pek pes, satu periuk, dua puluh minit. Rempah dah ditumis dan diseimbangkan dulu — awak cuma tanak.

Tiga langkah, habis cerita

1
Tumis pes

Panaskan sedikit minyak, masukkan pes sampai naik bau. Kira-kira dua minit.
2
Masuk beras & air

Guna beras basmati. Nisbah air ikut yang tertera di belakang pek.
3
Tanak 20 minit

Tutup, biar. Bila siap, gaul perlahan dan hidang panas-panas.

Tekan tambah pada apa yang awak mahu. Pesanan terus masuk ke borang di bawah — harga, kuantiti dan bayaran semua dikira oleh BCL.

Menyambung ke borang BCL…

Anak-anak ingat saya order dari kedai. Sekali tanak terus jadi.

Nurul, Shah Alam

Selalunya saya elak nasi Arab sebab rempah banyak sangat. Ini tak payah fikir.

Faiz, Kuantan

Set Adik Beradik berbaloi. Simpan satu untuk hari raya kecil-kecilan.

Haslinda, Johor Bahru

Berapa lama pes ini tahan?

Simpan dalam peti sejuk selepas dibuka. Tarikh luput tertera pada setiap pek.

Pedas tak?

Sederhana. Rasa lebih kepada wangi rempah daripada pedas. Selamat untuk anak-anak.

Satu pek untuk berapa orang?

Satu pek cukup untuk kira-kira 4 hingga 5 hidangan dengan beras basmati.

Bila pesanan sampai?

Semenanjung 2–4 hari bekerja. Sabah dan Sarawak 4–7 hari bekerja.

Boleh tukar atau pulangkan?

Kalau pek sampai dalam keadaan rosak, hantar gambar kepada kami dalam masa 48 jam dan kami ganti.

Dah pilih?